Grzyby – czyli obcowanie z naturą

Grzybobranie to ciekawa forma spędzania wolnego czasu uprawiana głównie przez osoby uwielbiające klimat lasu i obcowania z naturą. W polskim klimacie większość gatunków grzybów jadalnych dojrzewa w okresie od późnego lata do późnej jesieni (tj.

najczęściej od sierpnia do października), w związku z czym grzybobrania odbywają się także w tym czasie. Szybki wzrost grzybów wymaga utrzymującego się przez kilka dni wilgotnego podłoża (tj.

wymaga deszczu). Podczas grzybobrania należy zachować szczególną ostrożność i zbierać jedynie te grzyby, które znamy, gdyż zmniejsza to ryzyko zatrucia poprzez zebranie i spożycie trującego grzyba.

Ta przestroga dotyczy zwłaszcza niedoświadczonych zbieraczy. Zbieranie grzybów jest to znakomita forma relaksu, wyciszenia, ale także próba cierpliwości.

Często trzeba się naprawdę naszukać żeby znaleźć jakiś okaz, dlatego niektórych ludzi może to zniechęcić. Zbierając grzyby należy też przestrzegać zasad wynikających z prawa leśnego.

Dotyczy to między innymi nie zbierania gatunków grzybów znajdujących się pod ochroną lub nie niszczenie grzybni.