Chłodnik po hiszpańsku
Czy znacie hiszpański odpowiednik znanego i lubianego w Polsce chłodnika litewskiego? Jest to Gazpacho. Potrawa ta jest przygotowywana w hiszpańskich kuchniach z nieco innych składników, niż te, których używamy w Polsce.
Głównym składnikiem hiszpańskiego Gazpacho są pomidory, a nie botwinka, na której bazujemy my – Polacy, podczas przygotowywania chłodnika. Hiszpanie wykorzystują także ogórki, czosnek, cebulę, paprykę zieloną, co ciekawe – miękisz pochodzący z bułek, przyprawy, ocet winny i oczywiście niezastąpioną oliwę z oliwek.
Pomimo odmiennego składu, sam sposób przygotowania hiszpańskiego chłodnika przebiega bardzo podobnie, jak w przypadku chłodnika litewskiego. Przy każdym z tych dań, zasadniczą rolę odgrywa odpowiednio długie chłodzenie, dzięki któremu potrawa może nabrać pożądanego smaku.
To lekkie danie prezentuje się bardzo estetycznie, dlatego może być z powodzeniem serwowane na różnego typu przyjęciach, gdyż możemy je przygotować na jakiś czas przed uroczystością, a potem tylko przelać do ozdobnych salaterek, czy miseczek.
Przeczytaj również: Przepisy, które mogą nas inspirować
Przeczytaj również: Kasze, warzywa strączkowe, zapomniane składniki
Przeczytaj również: Wyobraźnia na talerzu
Polecane artykuły
Czy emerytura obywatelska jest sprawiedliwa?
Reprezentanci austriackiej szkoły ekonomii proponują w zamian za obecny system emerytalny, uproszczony jej model do minimum, czyli tzw.Przeczytaj również: Przedsiębiorca na emigracji internetowa hurtownia zabawek z zabawkami emeryturę obywatelską.Przeczytaj również: Czy warto emigrować? Spora czę
Czy warto myśleć o emeryturze?
Coraz częściej wśród młodych osób możemy usłyszeć o tym, iż martwią się oni o emeryturę. Szokować może to wiele osób, których zdaniem problem emerytury, wysokości jej świadczenia, dotyczy wyłącznie ludzi w podeszłym wieku. Założenie to jest błędne, gdyż w obliczu licznych kryzysów gospodarczych i