Dania ziemniaczane

Ziemniaki są podstawowym składnikiem dań obiadowych. Jest to warzywo powszechnie lubiane, zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Ziemniaki najczęściej spożywa się w połączeniu z mięsem i sosami mięsnymi. Zastosowanie ziemniaków w kuchni jest jednak znacznie większe. Przede wszystkim z ziemniaków można stworzyć bardzo smakowite potrawy. Do jednych z najbardziej znanych zaliczają się oczywiście frytki. Ze względu na to, że są one smażone w głębokim tłuszczu, częstotliwość spożycia frytek należy ograniczyć do minimum. Frytki przyrządza się w prosty sposób. Wystarczy obrać ziemniaki i pokroić je w cienkie paski. Można je smażyć w specjalnym urządzeniu, czyli frytownicy, jednak równie dobrze nada się ku temu zwykły, głęboki garnek. Z ziemniaków można przyrządzić także placki ziemniaczane.
Przeczytaj również: Czym jest metoda All on 6 i jakie są jej zalety?
Wówczas obrane ziemniaki należy zetrzeć na tarce i odsączyć z wody. Do tego dodajemy mąkę oraz jajka. Gotową masę wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy placki aż do zarumienienia. Placki ziemniaczane można podawać np. z cukrem pudrem bądź powidłami. Równie dobrze smakują z niektórymi sosami, zwłaszcza z mięsnymi. Ziemniaki to także składnik sałatek. W najprostszej postaci sałatka składać się będzie z ziemniaków, ogórka, majonezu oraz przypraw. W takim przypadku ziemniaki najlepiej ugotować w mundurkach, a dopiero później obrać ze skórki i pokroić. Tak przyrządzoną sałatkę można przechowywać nawet przez kilka dni. Jest ona bardzo pożywna i zdrowa, dlatego można ją podawać dzieciom.
Przeczytaj również: Jak przygotować się do zdjęcia pantomograficznego?
Przeczytaj również: Jakie są najnowsze trendy w zabiegach na twarz?
Polecane artykuły

Zdjęcia na schodach jako inspiracja dla projektantów wnętrz
Schody odgrywają kluczową rolę w aranżacji wnętrz, łącząc różne poziomy domu i wpływając na estetykę oraz funkcjonalność przestrzeni. Odpowiednio dobrane materiały, takie jak granit, mogą podkreślić charakter pomieszczenia oraz zapewnić trwałość i wygodę użytkowania. Warto zwrócić uwagę na zdjęcia u

Ryby w roli głównej
Dietetycy oraz lekarze zalecają, żeby jak najczęściej spożywać ryby. Są one ważnym źródeł nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witaminy D. Ryby dostarczają duże ilości białka. Niewątpliwą ich zaletą są unikalne walory smakowe. Ryby można przyrządzić na wiele sposobów. W dodatku przygotowanie wielu