Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Herbatek u nas dostatek
Wchodząc do pierwszej z brzegu zielarni w nozdrza rzuca nam się aromat dziesiątek ziół, które wymieszane tworzą intrygującą orkiestrę zapachów. Nie jest to przypadek, ponieważ na polskim rynku mamy bardzo wiele ziołowych herbatek, za którymi stoją bardzo różni producenci – mniejsi i więksi. Pioniere

Renesans ziołolecznictwa
Spokojnie można postawić tezę, że w ciągu ostatnich dekad ziołolecznictwo przeżywa ponowny rozkwit. www.smakizroztocza.pl Cieszy się coraz większym zainteresowaniem pacjentów, którzy mają potrzebę buntu wobec konwencjonalnej medycyny. Wynika on czasami z negatywnych doświadczeń z lekami oraz me

Z czym kojarzy nam się dzieciństwo?
Oczywiście to nie jest jednoznaczne pytanie, bo pewnie każdy, zapytani z nienacka, odpowie nam na nie trochę inaczej. Jednak wielu z pewnością myśląc o dzieciństwie pomyśli o potrawach, które wówczas jedli. O tym, co gotowała im mama czy babcia, a czasem i prababcia.Przeczytaj również: Przepisy, któ

Co nam dają podróże do Azji?
Od kilku lat podróże do Azji stały się coraz bardziej popularne. Okazuje się, że ludzie coraz częściej latają właśnie tam.Przeczytaj również: Przepisy, które mogą nas inspirować Do Japonii, Chin, Indii, Nepalu, do Tajlandii czy na Bali. Teraz prawie każdy bierze urlop późną jesienią, bo wtedy w tych

Jakie potrawy powinny się znaleźć na weselnym stole?
Kwestia rozróżnienia na kuchnię tradycyjną i nowoczesną pojawia się także przy takich okazjach, jak wesela i śluby. Wiadomo, że przyjęcia weselne bardzo różnią się od tych, które odbywały się w naszym kraju dwadzieścia czy pięćdziesiąt lat temu. Owszem nadal jest bardzo wiele rodzin, które hołdują t

Do jakich restauracji chodzą teraz ludzie?
Mimo wszechobecnej mody na gotowanie nie wszyscy poddali się temu trendowi. Są tacy, którzy niezmiennie trzymają się od kuchni z daleka i nawet nie wiedza, jaki sprzęt kuchenny mają w domu. To ludzie, którzy często stołują się na mieście, w restauracjach, barach, tawernach i kawiarniach. Warto bliże

Chłodnik po hiszpańsku
Czy znacie hiszpański odpowiednik znanego i lubianego w Polsce chłodnika litewskiego? Jest to Gazpacho. Potrawa ta jest przygotowywana w hiszpańskich kuchniach z nieco innych składników, niż te, których używamy w Polsce. Głównym składnikiem hiszpańskiego Gazpacho są pomidory, a nie botwinka, na któ

Durian – kolczasty owoc z Azji Południowo-Wschodniej
Durian to ogromny owoc, na tyle duży, że jeżeli spadnie na człowieka może go zabić na miejscu. Jest jednak niecodzienny nie tylko ze względu na swoje gabaryty, ale także przez zapach.Przeczytaj również: Przepisy, które mogą nas inspirować ocet jabłkowy Woń wnętrza owocu jest niezwykle intensywna i

Sanakii, czyli żywa ośmiornica
Sanakii jest idealną pozycją w menu dla tych wszystkich smakoszy, którzy cenią sobie świeże jedzenie.Przeczytaj również: Przepisy, które mogą nas inspirować Danie jest bowiem więcej niż tylko pierwszej świeżości – to potrawa, która rusza się na talerzu.Przeczytaj również: Kasze, warzywa strączkowe,

Jemioła dla ciśnieniowców
Z układem sercowo-naczyniowym są też mocno związane problemy z ciśnieniem krwi.Przeczytaj również: Przepisy, które mogą nas inspirować Występują one coraz powszechniej i jak alarmują lekarze, kłopoty z ciśnieniem dotyczą coraz częściej bardzo młodych pacjentów.Przeczytaj również: Kasze, warzywa str

Markety też widzą potencjał
Niekoniecznie trzeba się udawać do zielarni, aby kupić ziołową herbatkę. Ostatnimi czasy są one towarem, który łatwo znajdziemy na półkach supermarketów, co jest pewnym zaskoczeniem biorąc pod uwagę dotychczasowe realia. Wygląda jednak na to, że menadżerowie sklepów o dużej powierzchni chcą w jak na

Z czym jeść kasze?
Kasze nie są obecnie szczególnie popularne na polskich stołach. Jednka wielu lekarzy podkreśla, że kasze są bardzo zdrowe, ponieważ zawierają ważne dla organizmu składniki odżywcze. W szczególności warto spożywać je zimą, bowiem wiele z nich znana jest z właściwości rozgrzewających. W sklepach można

Pij mleko, będziesz wielki… Kiedy znane hasło nas nie dotyczy
Lekarze, dietetycy, rodzice… Wszyscy zapewniają, jak ważny i niezbędny produkt w diecie stanowi mleko. Tymczasem coraz więcej osób, pomimo szczerych chęci, nie może włączyć mleka do swojego codziennego jadłospisu.Przeczytaj również: Przepisy, które mogą nas inspirować Jak ratować się w takich sytuac

Co Hiszpanie przekąszają do alkoholu?
Tapas to znane i popularne na całym świecie hiszpańskie przekąski, podawane przeważnie jako tak zwane startery przed głównym posiłkiem. Są one różnorodne, zarówno pod względem składu, sposobu podawania, jak i formy. Poniżej przedstawiono najpopularniejsze przykłady tapas. Najbardziej podstawowym ta

Pekińska przekąska przynosząca udaną miłość
Pekińczycy starają się wykorzystać potencjalny posiłek w 100%, u nich nic się nie zmarnuje. Na pewno jeśli chodzi o przyrządzanie potraw mięsnych z takich zwierząt jak konie, psy czy jelenie. Poza tradycyjnymi z tych zwierząt kawałkami mięsa przygotowywane są także ich genitalia. W jednej z pekińsk

Czy chleb może tuczyć?
Chleb jest jednym z podstawowych elementów diety większości Polaków. Kanapki i bułeczki chętnie jemy zarówno na pierwsze, jak i na drugie śniadanie.Przeczytaj również: Przepisy, które mogą nas inspirować www.gemsandstamps.it Stosujemy go jako dodatek do kolacji, przekąskę między głównymi posiłkami

Chrupanie na zdrowie
Orzechy to bardzo ważny składnik diety. Być może są wysokokaloryczne, jednak zwierają wiele substancji odżywczych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania. Mamy wiele rodzajów orzechów, jednak jeśli ktoś jest uczulony jedynie na jeden gatunek dietetycy zalecają, żeby omijać je wszystkie. Dieta b

Zacząć dobrze dzień
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – tak przynajmniej głoszą znane wszystkim slogany. Dlatego tak ważne jest, by rozpocząć dzień smacznie i zdrowo, dzięki czemu łatwiej i przyjemniej będzie nam funkcjonować w kolejnych godzinach. Cukrzycy w dzisiejszych czasach nie muszą już tak bardzo obawiać
Polecane artykuły

Czy emerytura obywatelska jest sprawiedliwa?
Reprezentanci austriackiej szkoły ekonomii proponują w zamian za obecny system emerytalny, uproszczony jej model do minimum, czyli tzw.Przeczytaj również: Przedsiębiorca na emigracji internetowa hurtownia zabawek z zabawkami emeryturę obywatelską.Przeczytaj również: Czy warto emigrować? Spora czę

Czy warto myśleć o emeryturze?
Coraz częściej wśród młodych osób możemy usłyszeć o tym, iż martwią się oni o emeryturę. Szokować może to wiele osób, których zdaniem problem emerytury, wysokości jej świadczenia, dotyczy wyłącznie ludzi w podeszłym wieku. Założenie to jest błędne, gdyż w obliczu licznych kryzysów gospodarczych i